鄂州猪宝拍卖交易全国统一热线

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　　猪宝采集的最佳时机与处理方法

　　专业采集要求在生猪宰杀后1小时内完成，此时猪宝湿度适中（含水量15-20%），不易破损。采集时需使用竹制工具（忌金属接触），轻轻剥离周围结缔组织。初步处理包括:生理盐水冲洗（去除血污）、阴干（避免暴晒）、75%乙醇表面消毒。关键控制点是保持形态完整，破损品价值直降50%以上。实验数据显示，夏季采集的猪宝胆酸含量比冬季低20%左右，这与猪只代谢水平有关，因此冬季是最佳采集季。

　　猪宝是一种名贵紧缺中材，其形成时间较长，而猪的饲养期又很短，所以很少能在猪体内发现，但也有偶尔可见的。动物肠胃中的“宝”，大家比较熟知的一般是牛黄、猪砂、狗宝、马宝、鸡宝、鸭宝、这六样也被誉为中六宝。牛黄，是牛科动物或水牛的胆囊结石；狗宝则为犬科动物的胃结石；猪砂、马宝，则是病马胃肠道中所生结石；鸭宝、鸡宝，也是它们的胃肠道或胆囊结石。不过，目前除了牛黄较常见之外，其它五宝相当难得，具有高的用价值！

　　猪宝的形成过程很久，而猪的饲养时间很短，所以很少在猪的体内中发现，它的用功效就相当于牛黄一样，可有、消炎等功效。猪宝是猪的肝胆器官中形成的结石，其别名为猪砂，其颜为棕褐或者红，表面具有光泽，形状呈现圆球形，近似豆粒，或者呈现粉末状，具有高的用价值。

　　猪宝一般来源于身体秃毛、食量减少、体温较高、四肢无力、眼睛发红且嚎叫不止的猪身上，猪宝保存时要及时干燥，因放置时间长了而变得腐败，发臭，影响质量。猪宝可以拿纱布包裹起来，避免潮湿发霉。猪宝应置阴凉干燥处，不易潮湿，避光，密封保存。

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　　至于效果，难说，因为这几年消费弱、带来的通缩有目共睹。虽说上游涨价，会一路传导到下游；但下游需求弱，价格就涨不动，只能反向挤压中游的生产商，中游再倒逼上游。本号上个月曾在《当前资产配置主线:去产能2.0！》中写道:首次在非瘟周期外主动推动去产能，官方协调压减百万头能繁，叠加收储 1 万吨冻肉，2025 年第四季度至 2026 年季度猪价或突破 18 元 / 公斤。牧原、温氏、农牧等成本控制领先的企业，盈利弹性大，将在行业复苏中率先受益。猪肉在CPI中的权重约为2.5%，对物价和人民生活的影响很大。国家信息中心模型显示，猪价每上涨1元/公斤，约拉动CPI上升0.3个百分点。若猪价从当前14元/公斤涨至18元/公斤，则对CPI的拉动幅度为1.2个百分点。