南平猪宝拍卖行情走势
猪宝收购的市场现状与价值评估
猪宝(猪砂)作为传统中药材珍品,近年来收购价格持续攀升,优质品每克可达500-800元。专业收购商主要分布在中药材集散地如亳州、安国等地,形成分级收购网络。市场按品相分为特级(完整球状,直径>3cm)、一级(片状,重量>10g)和统货三个等级。收购旺季集中在冬季屠宰期,此时农户供给量占全年70%。值得注意的是,不同产区猪宝价格差异显著,云贵高原产的价格通常比北方产区高30%左右,这与有效成分含量差异有关。
饲养幼猪时,需要将猪仔放入到保温室或者保温箱中,并将环境温度控制在20-22度左右,以免幼猪被,同时要在保温箱里按照红外线灯泡,为猪仔补充光照,使其抵抗能力增加,减少猪疾病的几率。饲养猪时除了需要每年按照免疫程序进行注射疫苗,并且要每天打扫一次猪舍,将猪圈中的粪便等物体清理出去,还需要每隔半个月向猪舍中泼洒一次生石灰或者漂白粉,为其灭菌。
猪宝在学术中又名猪辰砂,百姓叫猪宝,猪宝是猪体内生长的一种结石,在牛,狗,马身上都有出现类似物质,被称为牛宝,狗宝,马宝,被称为中三宝。
有猪砂的猪一般有秃毛,吃食少,体温高,行走无力,躯体枯瘦,眼睛发红,卧不安宁,嚎叫不止的特征。宰猪开膛时,应检查胆囊、胆管、肝管有无硬块。如有硬块,立即刮剥取出,剥除粘附着的内膜等物,再用干净棉花、绒线包扎好,破裂散落,然后挂在阴凉处让其自然干燥,不可风吹日晒,以免影响质量。梅州市食品品监督管理的一位工作人员表示,“猪砂”价格主要由市场调节,相关部门监管,“但是我们一直在完善中成尤其是含名贵中材品种的中成的质量标准”。