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猪宝采集的最佳时机与处理方法
专业采集要求在生猪宰杀后1小时内完成，此时猪宝湿度适中（含水量15-20%），不易破损。采集时需使用竹制工具（忌金属接触），轻轻剥离周围结缔组织。初步处理包括:生理盐水冲洗（去除血污）、阴干（避免暴晒）、75%乙醇表面消毒。关键控制点是保持形态完整，破损品价值直降50%以上。实验数据显示，夏季采集的猪宝胆酸含量比冬季低20%左右，这与猪只代谢水平有关，因此冬季是最佳采集季。
近日来一件事情一直让小陈困惑不已，前不久邻居的媳妇儿怀孕了，小陈正准备送些猪肉向邻居道贺，然而杀猪的时候却从猪肚子中取出一块毛茸茸的不明物体，小陈虽然有着多年的杀猪经验，可是这种事情还是头一次碰见。这让他怀疑是不是自己的猪有什么问题，还是猪的饲料问题引起了病变。怕猪肉有什么问题，也不敢轻易送给邻居吃，小陈决定弄清楚这个不明物体，这块异物有手掌大小，呈球形块状，摸上去还硬硬的，用力抓也没有出现散碎的情况，他把它拍成照片放到网络平台发问，结果收到了无数网友的回信，小陈从众多回答中明白，猪肉并没有什么问题，它拍的照片是难得一见的猪宝，是很珍贵的材，具体价值只有专家才能定估。
猪砂是一种名贵紧缺中材，其形成时间较长，而猪的饲养期又很短，所以很少能在猪体内发现，但也有偶尔可见的。猪砂用功效类似于牛黄，主要为清心、豁痰、开窍、凉肝、息风、。是用于热病神昏、中风痰迷，惊痫抽搐、癫痫发狂、咽喉肿痛治疗的中。Pig's sand is ind of rare and scarce Chinese herbal medicine. It tes a long time to form, and the feeding period of pigs is very short, so it is rarely found in pigs, but occasionally can be seen. The medicinal effect of pig's placer is similar to that of bezoar, which mainly includes clearing heart, clearing phlegm, opening orifices, cooling liver, calming wind and detoxifying. It is a traditional Chinese medicine for the treatment of fever, apoplexy, phlegm confusion, convulsion, epilepsy, madness and sore throat.
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杀的时候也颇费周折
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至于效果，难说，因为这几年消费弱、带来的通缩有目共睹。虽说上游涨价，会一路传导到下游；但下游需求弱，价格就涨不动，只能反向挤压中游的生产商，中游再倒逼上游。本号上个月曾在《当前资产配置主线:去产能2.0！》中写道:首次在非瘟周期外主动推动去产能，官方协调压减百万头能繁，叠加收储 1 万吨冻肉，2025 年第四季度至 2026 年季度猪价或突破 18 元 / 公斤。牧原、温氏、农牧等成本控制领先的企业，盈利弹性大，将在行业复苏中率先受益。猪肉在CPI中的权重约为2.5%，对物价和人民生活的影响很大。国家信息中心模型显示，猪价每上涨1元/公斤，约拉动CPI上升0.3个百分点。若猪价从当前14元/公斤涨至18元/公斤，则对CPI的拉动幅度为1.2个百分点。