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猪宝采集的最佳时机与处理方法
专业采集要求在生猪宰杀后1小时内完成,此时猪宝湿度适中(含水量15-20%),不易破损。采集时需使用竹制工具(忌金属接触),轻轻剥离周围结缔组织。初步处理包括:生理盐水冲洗(去除血污)、阴干(避免暴晒)、75%乙醇表面消毒。关键控制点是保持形态完整,破损品价值直降50%以上。实验数据显示,夏季采集的猪宝胆酸含量比冬季低20%左右,这与猪只代谢水平有关,因此冬季是最佳采集季。
猪宝又名“猪砂”,多为带毛尖刺,具有很高的用价值,在2018年7月份的材成交会上,一个20克的阴干猪宝就买到了460万,为什么能卖到这么高的价位呢?医学院需要大量的猪宝提纯来代替物成分。Pig treasure, also known as "pig sand", is mostly hairy spines with high medicinal value. In July 2018, a 20g dried pig treasure bought 4.6 million. Why can it be sold at such a high price? Medical college needs a lot of pig treasure purification to replace the pharmaceutical ingredients.
猪宝通常来源于身体秃毛、食量减少、体温较高、四肢无力、眼睛发红且嚎叫不止的猪身上,当屠宰的过程中,发现猪宝要使用后的刀具,将其刮下,然后用干净的棉布包裹,放置在阴凉环境下晾干即可。养护猪时,要加强猪场的通风性,尤其时夏季温度较高的时候,若空气不流通,猪场内就会滋生细菌,从而导致猪出现食欲不佳、中暑打架、嚎叫不止的不良反应。
二、如何判断猪有没有猪宝
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猪宝是猪肝胆器官中形成的结石。猪宝又名“猪辰砂”,人们常说:牛有牛有羊宝,价值连城。而猪宝的用价值则更高,它的用功效类似牛黄,主要用于、化痰、定惊。对人体有作用。可治疗心悸、失眠等症。猪宝就是猪砂,也叫猪辰砂。猪砂是一种名贵紧缺中材,其形成时间较长,而猪的饲养期又很短,所以很少能在猪体内发现,但也有偶尔可见的。有猪砂的猪一般有秃毛,吃食少,体温高,行走无力,躯体枯瘦,眼睛发红,卧不安宁,嚎叫不止的特征。宰猪开膛时,应检查胆囊、胆管、肝管有无硬块。如有硬块,立即刮剥取出,剥除粘附着的内膜等物,再用干净棉花、绒线包扎好,破裂散落,然后挂在阴凉处让其自然干燥,不可风吹日晒,以免影响质量。《唐本草》早记载称为黄,为猪科动物胆囊中的结石,味辛、甘、平、。猪砂研究报告指出:的猪砂每个单位的胆红素少达到10%以上,才有用价值。