安顺猪宝交易是真的吗
曾学文介绍,20年前,他在醴陵一家屠宰场工作。一天,一屠户杀猪的时候,掏出一个黑乎乎的疙瘩,顺手扔在一旁,打算作垃圾处理。曾学文意识到这个东西不寻常,于是将该物体用水冲洗了一下,用塑料袋装了保存起来。“猪宝”是个圆球体,呈椭圆形,长处有10厘米,宽度有9.8厘米,重3两6钱。球体上有黑毛,球体为淡黄,很粗糙,外形酷似一个大板栗球。
猪宝储存养护的专业技术要求
专业储存需控制环境温度15-20℃,相对湿度45-55%,采用真空包装或充氮保鲜。传统方法用丝绸包裹后置于生石灰缸中,现代多用防氧化复合膜(透氧率<5cc/m²/day)。定期养护要点包括:每月检查霉变情况(发现白色菌丝需立即用无水乙醇擦拭);避免日光直射(紫外线会使胆红素降解);不同等级分开放置(特级品需单独存放)。实验表明,科学储存3年的陈年猪宝,其药用成分胆酸含量会提升20-30%,价值相应增值40%以上。
图中所示为近日嘉玉宝阁征集到的一个猪宝,重1300g,个头十分可观,其形状如猪的肾脏,外面布着一层猪毛,并且该猪宝保存完好,保护措施做得十分到位,没有一点影响到质量。The picture shows a pig treasure collected recently by Jia Yu Bao Ge. It weighs 1300g. Its size is very impressive. Its shape is like a pig's kidney. It has a layer of pig hair outside, and the pig treasure is well preserved. The protective measures are well done, and there is no influence on the quality.
安顺猪宝交易是真的吗
remove the surface mucus, blood, bile and foreign body, and clean it with absorbent paper.3、要及时干燥,因放置时间长了而变得腐败,发臭,影响质量。
It should be dried in time to prevent corruption, odor and quality impairment due to long storage time.