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猪宝采集的最佳时机与处理方法
专业采集要求在生猪宰杀后1小时内完成，此时猪宝湿度适中（含水量15-20%），不易破损。采集时需使用竹制工具（忌金属接触），轻轻剥离周围结缔组织。初步处理包括:生理盐水冲洗（去除血污）、阴干（避免暴晒）、75%乙醇表面消毒。关键控制点是保持形态完整，破损品价值直降50%以上。实验数据显示，夏季采集的猪宝胆酸含量比冬季低20%左右，这与猪只代谢水平有关，因此冬季是最佳采集季。
猪脑含有蛋白质、脂肪、胆固醇等营养成分，中医认为其具有益虚劳、补骨髓的功效，现代医学研究表明，猪脑也具有一定的营养价值和保健作用，如补充营养、改善记忆力、缓解疲劳、保护心血管、美容养颜等，但要注意食用量和食用方式，人群应尽量少吃或不吃。1.补充营养:猪脑中含有的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素E等营养成分，可为身体提供能量和营养。
2.改善记忆力:猪脑中含有的不饱和脂肪酸，如二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA），这些脂肪酸对大脑发育和功能维持有重要作用，有助于改善记忆力和智力。
有自称北京的人与他也进行了联系
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猪宝是什么呢？其实它的本质就是“猪结石”，说的更明确点就是“胆结石”，生成于猪的胆管、胆囊里面。猪宝在学术中又名猪辰砂，百姓叫猪宝，猪宝是猪体内生长的一种结石，在牛,狗，马身上都有出现类似物质，被称为牛宝，狗宝，马宝，被称为中三宝，猪宝是一种珍贵的中材，及其难得，可以说可遇不可求，是猪胆囊，胆管，肝管中的结石，
所谓的猪宝，就是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石，外形呈椭圆形，大小不一，外表呈浅黄，或灰黑的，表面粗糙，长着两三厘米长的毛。他用手摸上去，毛质地较硬。有一股腥味，用刀将毛切开，发现里面是黄的，有点香，表面有少许光泽。被有些有些山区农村人称之猪宝，又叫猪砂，用途很大，医用价值很高。
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