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猪宝采集的最佳时机与处理方法
专业采集要求在生猪宰杀后1小时内完成,此时猪宝湿度适中(含水量15-20%),不易破损。采集时需使用竹制工具(忌金属接触),轻轻剥离周围结缔组织。初步处理包括:生理盐水冲洗(去除血污)、阴干(避免暴晒)、75%乙醇表面消毒。关键控制点是保持形态完整,破损品价值直降50%以上。实验数据显示,夏季采集的猪宝胆酸含量比冬季低20%左右,这与猪只代谢水平有关,因此冬季是最佳采集季。
猪宝又名猪辰砂,是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石,外形如同豆粒,或呈粉末状,外观呈粉红或棕褐,表面有少许光泽。猪砂是一种名贵紧缺中材,其形成时间较长,而猪的饲养期又很短,所以很少能在猪体内发现,但也有偶尔可见的。这件猪宝,重101.2g。用手摸上去,毛质地较硬。外表毛呈绿,有一股腥味,猪宝里面是黄的,有点香,表面有少许光泽。猪宝是一种名贵紧缺中材,猪的饲养期短,所以很少能形成,十分珍稀。
猪宝在学术中又名猪辰砂,百姓叫猪宝,猪宝是猪体内生长的一种结石,在牛、狗、马身上都有出现类似物质,被称为牛宝,狗宝,马宝,被称为中三宝,百度百科里就有详细解说,猪宝是一种珍贵的中材,其难得,可以说可遇不可求!所谓的猪宝,就是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石,外形呈椭圆形,大小不一,外表呈浅黄,或灰黑的,表面粗糙,长着两三厘米长的毛。他用手摸上去,毛质地较硬。有一股腥味,他用刀将毛切开,发现里面是黄的,有点香,表面有少许光泽。被有些有些山区农村人称之猪宝,又叫猪砂,用途很大,医用价值很高。
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猪宝可以拿纱布,包裹起来,避免潮湿发霉,以免影响质量。Pig treasure can be gauze wrapped, avoid damp moldy, so as not to affect the quality.
5、置阴凉干燥处,不易潮湿,避光,密封保存,防潮,防压。然后挂在阴凉处让其自然干燥,不可风吹日晒,以免影响质量。
Store in a cool and dry place, not easy to damp, avoid light, sealed and preserved, moisture-proof, pressure-proof. Then hang it in the shade and let it dry naturally. Don't blow and sun, so as not to affect the quality.