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猪宝采集的最佳时机与处理方法
专业采集要求在生猪宰杀后1小时内完成,此时猪宝湿度适中(含水量15-20%),不易破损。采集时需使用竹制工具(忌金属接触),轻轻剥离周围结缔组织。初步处理包括:生理盐水冲洗(去除血污)、阴干(避免暴晒)、75%乙醇表面消毒。关键控制点是保持形态完整,破损品价值直降50%以上。实验数据显示,夏季采集的猪宝胆酸含量比冬季低20%左右,这与猪只代谢水平有关,因此冬季是最佳采集季。
猪宝又名猪辰砂,是猪胆囊、胆管、肝管等脏器中的结石,外形如同豆粒,或呈粉末状,外观呈粉红或棕褐,表面有少许光泽。猪砂是一种名贵紧缺中材,其形成时间较长,而猪的饲养期又很短,所以很少能在猪体内发现,但也有偶尔可见的。这件猪宝,重101.2g。用手摸上去,毛质地较硬。外表毛呈绿,有一股腥味,猪宝里面是黄的,有点香,表面有少许光泽。猪宝是一种名贵紧缺中材,猪的饲养期短,所以很少能形成,十分珍稀。
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猪砂是一种名贵紧缺中材,其形成时间较长,而猪的饲养期又很短,所以很少能在猪体内发现,但也有偶尔可见的。猪砂用功效类似于牛黄,主要为清心、豁痰、开窍、凉肝、息风、。是用于热病神昏、中风痰迷,惊痫抽搐、癫痫发狂、咽喉肿痛治疗的中。Pig's sand is ind of rare and scarce Chinese herbal medicine. It tes a long time to form, and the feeding period of pigs is very short, so it is rarely found in pigs, but occasionally can be seen. The medicinal effect of pig's placer is similar to that of bezoar, which mainly includes clearing heart, clearing phlegm, opening orifices, cooling liver, calming wind and detoxifying. It is a traditional Chinese medicine for the treatment of fever, apoplexy, phlegm confusion, convulsion, epilepsy, madness and sore throat.
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杀的时候也颇费周折